В семнадцатый раз мы делимся с вами результатами нашей работы, представляя новый сет — «Ворота в город». Последние полгода мы продолжали искать новые сочетания и исследовать знакомые продукты, находя в простоте новые грани глубины.

Одним из источников вдохновения для нас всегда был Петербург. Его культура и историческое прошлое, но прежде всего люди, которые создавали город раньше и продолжают наполнять его смыслами сегодня. Отсюда и название — «Ворота в город».

По традиции к работе над сетом присоединились петербургские художники. Каждый из них посмотрел на город по-своему, а их искусство стало продолжением нашей гастрономии.

Мир вина для нас — это бесконечное и увлекательное путешествие. Мы выбираем небольшие хозяйства, которые делают терруарные вина, характеризующие место, где был выращен виноград. Мы питаем интерес ко всему новому, происходящему в винном мире, и отдаем должное традиционалистам и великим домам, которые определяли виноделие десятилетиями. Вина в нашей карте сочетаются с нашей кухней. Наслаждайтесь!

Для удобства мы сделали для вас маркеры:
W (white) — белое вино, R (red) — красное вино, RS (rose) — розовое тихое вино, O (orange) — оранжевое вино.